Melanzana Tonda
Ideale per grigliate
La melanzana tonda e viola è una pianta originaria delle regioni sub-tropicali, e per questo richiede temperature stabili.
È caratterizzata da una polpa spugnosa, ed è quindi ottimale per la cottura su griglia e in forno.
Modalità di coltivazione
Agricoltura di precisione
La melanzana tonda, richiede la piantumazione in terreni fertili e ben concimati.
Utilizzando le nostre tecnologie, siamo in grado di concimare e irrigare ogni singola pianta, apportando i nutrimenti necessari perché questa possa crescere al meglio.
La fase di produzione richiede dai 110 ai 130 giorni.
La Melanzane Tonda è disponibile da ottobre a luglio.
Controlli di qualità
Handmade Siciliano
Grazie alle nostre tecnologie e al nostro know-how, seguiamo passo per passo il ciclo delle nostre produzioni, prendendoci cura di ogni singola pianta e con fasi di raccolta rigorosamente manuali.
